海藻是低等的海洋隱花類植物，產品質量優，價格廉，深受消費者的喜愛，海藻中含有多種微量元素，如鐵、鋅、硒、鈣等，這些元素都與人的生理活動有著密切聯系。同時海藻食品可以搭配的美食也是非常的美味：
　　1、家常紫菜蛋花湯，湯里面不僅有紫菜、雞蛋，還有蝦皮，用香油和鹽當佐料，尚未出鍋就已經香氣四溢。另外，現代科學認為，常食海藻食品可有效地調節血液酸堿度，避免體內堿性元素(鈣、鋅)因酸性中和而被過多消耗。
　　2、土豆拌海帶絲，也是我們經常吃的一種涼菜，鮮辣脆嫩，清涼爽口，含有豐富的碘、鐵和維生素，幫助補充秋天體內流失的碘、鐵、鈣。
　　3、裙帶菜拌金針菇，這樣酸酸甜甜，又稍微帶點辣的口感，總是讓人一遍遍回味。海藻食品含蛋白質、脂肪少，具有奇特的減肥功效。此外海藻的蛋氨酸、胺氨酸含量豐富。
　　4、豬肉海藻湯豬瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。將豬瘦肉切絲，與海藻、夏枯草共煮湯，調味即可服食。此湯具有清熱解毒，軟堅散結的功效，可輔助治療淋巴結核，淋巴結腫大等病癥。
　　5、藻薏米粥海藻、海帶、甜杏仁各10克，意米30克。將海藻、甜杏仁、海帶加適量水煎煮，取汁再與意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰，健脾利水的功效，可輔助治療痤瘡，咳嗽痰多，疫病等病癥。
　　以上就是海藻食品常見的搭配美食，但是小編在這里提醒大家，食用前應將海藻先短時間泡洗，保證海藻食品的干凈衛生。
　　小編：li